Para esto se realiza 4 pasos, en este este caso voy a dar un ejemplo:
Actividad: Preparar Arroz Chaufa
- Ingredientes:
+ Sal + Cebolla China + Quion
+ Manteca + Pimentón + Sillao
+ Ajos + Pollo + Huevos
+ Arroz + Sartén
2. Cantidad(Asignación):
Olla←1 unidad Agua←1 Litro Hot Dog← 15 unidades
Sal←300gr Cebolla China←400gr Quion←20gr
Manteca←400gr Pimentón←1 unidad Sillao←400ml
Ajos←200gr Pollo←500gr Huevos←4 unidades
Arroz←1.5 kg Sartén ←1 unidad
3. Proceso:
- Picar
- Trozar
- Freir
- Cocinar
- Mezclar
4. Resultado:
Un rico arroz chaufa
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